En Estados Unidos, un estudiante pasó 30 días siguiendo la «dieta de los bichos» que consiste en comer insectos tres veces al día.
Se trata de Camren Brantley-Ríos, quien dice que las carnes tradicionales, de cerdo y ternera, son insostenibles. Por lo tanto, el joven decidió incorporar a su alimentación una extraña dieta.
«Para la cena comía gusanos de la harina con arroz frito. Estaba muy bueno. Preparaba los gusanos con salsa de soja», contó el joven a la BBC de Londres.
Camren Brantley-Ríos también dijo: «Me estoy limitando a tres especies: gusanos de la harina, gusanos de cera y grillos. Esos tres forman el grueso de mi dieta».
Entre sus comidas se encuentran los huevos revueltos con gusanos de cera, hamburguesas de bichos con queso y los grillos criollos.
Según explicó, tuvo que recurrir a internet para encontrar los ingredientes adecuados para preparar las distintas comidas.
«No hay muchos criaderos de insectos», expresó. Brantley-Ríos encargó insectos de criaderos que habitualmente suministran a los zoológicos, ya que estos los necesitan para «alimentar a reptiles y animales de ese tipo».
«Muchos de mis amigos, a quienes no esperaba ver comiendo bichos, me están pidiendo hacerlo también», concluyó.
Fuente: minutouno.com
