Hoy, 6 de agosto de 2026, Argentina conmemora el Día del Veterinario, una fecha dedicada a honrar a todos los profesionales que dedican sus carreras al cuidado y bienestar de los animales. Estos especialistas trabajan incansablemente en campañas de vacunación, asistencia médica, acompañamiento terapéutico y prevención de enfermedades en una amplia variedad de especies.
La celebración de hoy tiene sus raíces en un hito histórico fundamental. En 1872, Eduardo Olivera, un ciudadano argentino formado como agrónomo en Francia, fundó el Instituto Agrícola Santa Catalina en la localidad de Llavallol, provincia de Buenos Aires. El 6 de agosto de 1883 marcó un momento trascendental cuando se dictaron las primeras clases de esta institución, con 17 estudiantes que se inscribieron en el programa. Al año siguiente, en 1884, la matrícula creció significativamente a 51 participantes, demostrando el interés creciente en esta formación profesional.
Entre los docentes destacados que lideraron este proyecto educativo se encontraban Luciano Garola, Pablo Lavenir, Eduardo Losson, Gustavo Rieder, Víctor Even, Alejandro Tribout y Eugenio Vermersch. En 1887 egresaron los primeros tres médicos veterinarios de la institución, consolidando el inicio de una tradición académica. Dos años después, en 1889, el Congreso de la Nación reconoció el valor de este establecimiento y lo transformó en universidad, creando la Facultad de Agronomía y Veterinaria de la Provincia de Buenos Aires, cuya sede se instaló en La Plata.
Actualmente, en 2026, la carrera de Veterinaria tiene una duración de entre cuatro y seis años según la institución. Argentina cuenta con múltiples universidades que ofrecen esta formación de excelencia, incluyendo la Universidad de Buenos Aires, Universidad de Villa María Córdoba, Universidad del Nordeste, Universidad de Río Negro, Universidad de Tucumán, Universidad del Litoral, Universidad del Centro de la Provincia de Buenos Aires, Universidad de Río Cuarto, Universidad de La Pampa, Universidad de La Plata, Universidad de Rosario y Universidad de La Rioja.
En este 6 de agosto de 2026, se reconoce la importancia vital de estos profesionales en la sociedad argentina, cuyo legado comenzó hace más de 140 años con la visión de Eduardo Olivera.
